Sárgarépa krémleves sült édeskömény kenyér

2016-07-18 19:12:08

Adag 4

(Szavazás)

Betöltése...

Nyomtatás

készülés ideje

15 min

főzési idő

0 min

készülés ideje

15 min

főzési idő

0 min

Összetevők

1 kg sárgarépa, hámozott, vágott és szeletelt
2 Édeskömény izzók, vágott és szeletelt, fenntartott szolgálni
1 Hagyma, a szeletek
Az olivaolaj
2 hámozatlan fokhagyma-gerezd
1,6 liter növényi állomány
100 ml dupla krém, szolgálni
A SÜTEMÉNYEK
1 teáskanál édeskömény
250 g Liszt a erős erő
1/2 teáskanál élesztő cselekvési gyorsan szárad
1 teáskanál cukor
1 kanál olívaolaj, és egy kicsit több, elsőbbségadás

Utasítások

1. Előtti forró sütőben 190 c-ra / Ha ez a gáz 5. Tedd a sárgarépa, Édeskömény és a hagymát egy serpenyőben, és keverjük össze 2 evőkanál olíva olaj.
Közben Süssük 20 perc, majd, Add a gerezd fokhagyma. Kell keverjük össze mindent, és tedd a sütőbe során 20 perc, amíg puha és pirított zöldségek. Távolítsa el a bőr a fokhagyma-gerezd.
2. Tegyük a sült zöldség egy nagy serpenyőben növényi húslevest, és őket forralunk. Mint alacsony lángon főzzük 15 perc, és majd keverjük össze egy turmixgép, mindaddig, amíg ez van teljesen összeomlott őket zöldségek.
3. Most, hogy a lakás kenyerek. Ehhez azt kell pirítós egy száraz serpenyőben az édeskömény magjai 30 másodperc, plusz vagy mínusz, amíg ők illatos.
Törje össze őket, és ráöntjük a lisztet és ½ teáskanál sót egy tálba. Oldjuk fel az élesztőt és a cukor 100 ml forró vízben (nem forró), majd, Adja hozzá a Liszt keveréket olaj és 60-75 ml forró vízzel, és keverjük, amíg megkapja a sima, de nem ragadós, tészta. Dagasztani a tésztát, közben 5 perc.
4. Tegyük a tésztát egy kivajazott tálba, Fedjük le a zsírral műanyag csomagolást, és pihentetést, egy meleg helyet, során 30 perc. Majd, olajozott kézzel, Osszuk a tésztát 8 és minden egyes-ban egy ovális delgado tekercs. Egymásra őket, végigolvastuk, a zsírpapír, hogy megakadályozzák a kimeneti tálcánál ragadnak össze.
5. Hő egy palacsintasütő serpenyőben, amíg meleg, és adjunk hozzá a lapos kenyér (van, hogy ezeket tételek). Főzzük pár perc oldalanként, Ezek kissé elszenesedett és duzzadt. Eltartás őket meleg konyha törölközővel, míg a többi főzés.
6. Szelíden meleg a leves, és tálaljuk egy örvény a krém, scatter a édeskömény tetejét, és tálaljuk meleg kalács.

Jegyzetek