Tenger gyümölcsei leves

Vacsora
Kambodzsai konyha
Laosz Konyha
Ázsiai konyha
Levesek
Tenger gyümölcsei leves
Az emberek 6
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Szavazás)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
30 min
főzési idő
40 min
teljes idő
1 HR 10 min
készülés ideje
30 min
főzési idő
40 min
teljes idő
1 HR 10 min
Összetevők
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 darab 5 cm friss gyömbér, reszelt
  • 3 evőkanál citromfű (csak a fehér rész), apróra vágott
  • 3 kis piros chili, apróra vágott
  • 2 hagyma, apróra vágott
  • 4 közepes paradicsom, Hámozott, mag nélkül és apróra vágva
  • 3 csésze (750 ml) jó minőségű halleves
  • 3 csésze (750 ml) víz
  • 4 kaffir lime levelek, vágva juliana
  • 1 Kupa (160 g) friss ananászból, darált
  • 1 evőkanál tamarin koncentrátum
  • 1 evőkanál pálmacukor, reszelt
  • 2 evőkanál citromlé
  • 1 evőkanál halszósz
  • 500 g fehér halfilé, apró darabokra vágva
  • 500 g nagy garnélarák, hámozott
  • 2 evőkanál friss koriander, apróra vágott
Utasítások
  1. Melegítsük fel az olajat egy nagy rakott, öntsük a gyömbért, citromfű, a chilit és a hagymát, és közepes lángon pirítjuk 5 percig, vagy amíg a hagyma aranybarna.
  2. Építsd be a paradicsomot, és hagyd főzni is 3 perc. Adjuk hozzá a hallevest, cl víz, kaffir lime levelek, ananász, Tamarind, pálmacukor, lime juice v halszósz; tapelo és forraljuk fel. Csökkentse a hőt, és hagyja, hogy továbbra is főzés mások 15 perc.
  3. Don hal, garnélarák és koriander a rakott, és hagyja, hogy főzzük 10 vagy amíg a tenger gyümölcsei gyengéd és pont.
Jegyzetek
  • A recept húslevesét néhány nappal korábban is elkészíthetjük, ha légmentesen záródó tartályban légmentesen zárjuk.
  • Vásároljon tamarind koncentrátumot és pálmacukrot ázsiai termékekre szakosodott üzletekben.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.