Ankake leves (Japán)

Ankake leves (Japán)
2018-07-22 13:49:08

Adag 4
Nyomtatás
készülés ideje
főzési idő
Összetevők
- 1 1/2 litro de caldo de pescado
- 100 GR. de vieiras limpias
- 50 GR. de berberechos limpios
- 100 GR. de camarones limpios
- 100 GR. de trozos de Mero
- Só, bors, ízlés szerint
- 1 pizca de ajinomoto
- 1 pizca de mirin (sake dulce)
- 50 GR. de almidón de maíz
- 20 GR. de algas wakarne
- 150 GR. de cubos de tofu
- 1 kanál apróra vágott snidling
- 1 cucharada de aceite de sésamo
Utasítások
- Calentar el caldo con los mariscos y trozos de pescado blanco. Fűszerezd sóval és borssal, ajinomoto y mirin. Amikor forraljuk fel, añadir la fécula de maíz disuelta en un pocillo de agua fría, revolver con cuchara de madera y cocinar en un hervor suave, hasta que la sopa espese.
- Remojar las algas wakarne en agua, 1/2 hora y agregarlas. Añadir el tofu y el cebollín picado. Perfumar con el aceite de sésamo, distribuir en bols y servir.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /
Hagy egy magyarázat
Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a