Sierra pácolt sült
Sierra pácolt sült
2018-07-18 11:17:04
Az emberek 2
(Szavazás)
Betöltése...Nyomtatás
készülés ideje
főzési idő
Összetevők
- 1 kilo de sierra
- 1 csésze olaj
- ½ taza de vinagre
- 1 cebolla cortada en trozos
- 1 zanahoria cortada en trozos
- 1 fehérboros üveg
- Estragón, bors, fokhagyma, sal y mostaza
Utasítások
- Limpiar la sierra raspándole el cuero. Sacar todas las espinas que se pueda.
- Poner a adobar en vinagre y vino blanco con las cebollas y las zanahorias en trozos, Só, pimienta y un diente de ajo. Dejar en este adobo por lo menos tres horas.
- Sacar y poner al horno, regándola continuamente con el jugo del adobo. Sacar del horno y ponerle un poco de mantequilla por encima. Con el resto del adobo hacer una salsa con mostaza y estragón.
- Se sirve caliente con papas cocidas y rociadas con la salsa.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /
Hagy egy magyarázat
Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a