Salteated Mung tészta és tarisznyarák hús

Salteated Mung tészta és tarisznyarák hús
Az emberek 4
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 szavazat)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
20 min
főzési idő
15 min
teljes idő
35 min
készülés ideje
20 min
főzési idő
15 min
teljes idő
35 min
Összetevők
  • 200 g de vermicelli secos de mung (fideos de celofán)
  • 2 evőkanál olaj
  • 10 chalotas, nagyon vékony szeletekben
  • 3 gerezd fokhagyma, apróra vágott
  • 2 tallos de hierba de limón (sólo la parte blanca), nagyon vékony szeletekben
  • 1 piros paprika, en tiritas de 4 cm
  • 170 g de carne de cangrejo en conserva, jól elvezetett
  • 2 evőkanál halszósz
  • 2 evőkanál lime lé
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 3 Metélőhagyma, en rodajitas muy finas cortadas en diagonal
Utasítások
  1. Ponga a remojo los fideos en agua hirviendo durante 20 minutos para que se ablanden. Escúrralas y cortelas varias veces con unas tijeras para que queden en trozos cortos y se puedan comer más facilmente.
  2. Caliente el aceite en un wok o un una sartén de fondo grueso a fuego fuerte. Eche las chalotas, el ajo y la hierba de limón v saltéelas durante 2 o 3 perc.
  3. Añada el pimiento y salteelo, removiendo continuamente, során 30 másodperc. Añada los fideos y continúe removiendo. Tápelo y déjelo cocer todo durante l minuto hasta que los fideos estén bien calientes.
  4. Añada la carne de cangrejo, la salsa de pescadi, el zumo de lima y el azúcar; remueva todo bien con dos cucharas de madera. Sazone al gusto con la sal y la pimienta, adórnelo con la cebolleta y sirvalo inmediatamente.
Jegyzetek
  • Si puede conseguirla, la carne de cangrejo fresca es deliciosa para este plato.
  • Algunas pescaderías la venden en recipientes refrigerados y herméticamente cerrados.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.