Pirított squash és a tofu

Vacsora
gazdasági recept
könnyű recept
hagyományos konyha
Vegetáriánus
Pirított squash és a tofu
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Szavazás)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
teljes idő
30 min
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
teljes idő
30 min
Összetevők
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 taza de anacardos
  • 300g de tofu consistete, Kockázva
  • 1 Póréhagyma (csak a fehér rész), a szeletek
  • 2 teáskanál őrölt koriander
  • 2 teáskanál őrölt kömény
  • 2 cucharaditas de semillas de mostaza
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 kg de calabaza, Kockázva
  • 3/4 de taza de zumo de naranja
  • 1 cucharadita de azúcar morena
Utasítások
  1. Caliente bien el wok, eche 1 cucharada de aceite y remueva para engrasar las paredes. Saltee los anacardos durante 2 perc, o hasta que se doren; escúrralos sobre papel absorbente.
  2. Saltee el tofu durante 2-3 minutos para dotarlo; escúrralo y resérvelo. Saltee el puerro 2 minutos hasta que se ablande; saquelo y resérvelo.
  3. Ponga la otra cucharada de aceite y, cuando esté caliente, saltee las especias con el ajo a fuego medio 1-2 perc, hasta que estallen las semillas de mostaza.
  4. Agregue el zumo y el azúcar y cuando empiece a hervir, tape el wok y deje cocer a fuego rápido durante 5 perc, o hasta que la calabaza esté tierna. Reincorpore el puerro, remueva todo y sirva el salteado con los anacardos por encima
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.