Paradicsom és articsóka rizottó

ebéd helyőrség
vegetáriánus
Kínai konyha
Rizs
Paradicsom és articsóka rizottó
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 szavazat)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
teljes idő
30 min
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
teljes idő
30 min
Összetevők
  • 1,25 liter növényi állomány
  • 2 evőkanál olíva olaj
  • 2 puerros pequeñas, cortados a lo largo y picados
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 300g de arroz arborio
  • 1/2 Kupa száraz fehér bor
  • 170g de corazones de alcachofa en conserva
  • 125g de tomates cereza, félbe
  • 2 cucharadas de pesto de tomates secos
  • parmesano rallado
Utasítások
  1. Caliente el caldo en una cazuela mediana y manténgalo a punto de ebullición.
  2. Idő, caliente el aceite en una cazuela grande de fondo grueso y sofría el puerro a fuego medio-fuerte unos 2 minutos para ablandarlo. Añada el ajo, el arroz y el vino y remueva hasta que se haya absorbido casi todo el vino.
  3. Agregue poco a poco el caldo caliente, un cucharon cada vez, sin dejar de remover con una cuchara de madera hasta que el arroz lo absorba; siga añadiendo caldo hasta que el arroz quede tierno y cremoso. Incorpore las alcachofas y los tomates cereza, sazone con sal y pimienta recién molida y remueva para mezclarlo todo. Sírvalo en cuencos, salpicado con el pesto de tomates secos y el queso rallado.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.