Rántotta, burgonya, bors és sonka

Rántotta, burgonya, bors és sonka
ebéd helyőrség
Spanyol konyha
Zöldséges hús
Rántotta, burgonya, bors és sonka
Az emberek 4
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Szavazás)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
teljes idő
20 min
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
teljes idő
20 min
Összetevők
  • 4 burgonya
  • 2 zöldpaprika
  • 2 Metélőhagyma
  • 5 tojás
  • 100 GR. de jamón
  • ½ barra de pan
  • 1 paradicsom
  • 1 gerezd fokhagyma
  • extra szűz olaj
  • apróra vágott petrezselyem
Utasítások
  1. Pela las patatas y córtalas en rodajas finas. Sazónalas y ponlas a freír en una sartén con aceite.
  2. Corta las cebolletas y los pimientos en juliana.
  3. Cuando las patatas estén a medio freír, añádelos y fríe a fuego suave. Cuando esté todo hecho, retira el aceite de la sartén. Agrega el jamón troceado y rehoga brevemente.
  4. Casca los huevos sobre la sartén, rómpelos y cocina hasta que se cuaje el huevo. Juss a sóhoz, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel, mezcla y sirve en una fuente.
  5. Corta el pan en rodajas y tuéstalas en el horno. Retíralas y cuando se templen úntalas con el diente de ajo y el tomate. Sirve en un plato para acompañar el revuelto.
Jegyzetek
  • Para conservar las patatas os recomiendo almacenarlas el menor tiempo posible en un lugar fresco y seco, protegidos de la luz. Hay que desechar cualquier patata demasiado vieja que tenga partes verdes ya que contienen el alcaloide tóxico llamado solanina.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.