Hátsó tipp sütő

sütő hátsó tipp
Ebéd
cocina Argentína
Húsok
Hátsó tipp sütő
Az emberek 6
Adag 6
La receta mas completa de punta trasera. Con los ingredientes originales.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 szavazat)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
30 min
főzési idő
45 min
teljes idő
1 HR 15 min
készülés ideje
30 min
főzési idő
45 min
teljes idő
1 HR 15 min
Összetevők
  • una punta trasera de 1 1/2 kilo con su grasa.
  • PÁC: 1 csésze reszelt hagyma
  • 2 fokhagyma-gerezd, zúzott
  • 3 cucharadas de aceite o 1 evőkanál Worcestershire szósszal
  • 2 1/2 teáskanál só
  • 1/4 de cucharadita de pimienta y 1/16 de cucharadita de comino.
  • EGYÉB ÖSSZETEVŐK
  • 3 evőkanál olaj
  • 1/2 Csésze húsleves.
Utasítások
  1. Se adoba la carne y se deja aparte por 1/2 idő.
  2. Se precalienta el horno a 400º F
  3. En un caldero al fuego se ponen las 3 cucharadas de aceite a calentar Se agrega la punta, pác nélkül, por el lado graso al caldero y se cocina hasta sellarla por todos lados. Se retira la punta, se agrega el adobo al caldero y se cocina hasta marchitar.
  4. Se pone la punta sobre una rejilla en una bandeja con la grasa hacia arriba. Se baña con el adobo, se mete en el horno y se hornea por 25 minutos por kilo, dándole vueltas hasta dorar o hasta que al introducirle una aguja salga un líquido rojizo.
  5. Se saca la bandeja del horno, se elimina el exceso de grasa de la bandeja, se le agrega 1/2 taza de consomé y el líquido que la punta haya soltado y con una cuchara de madera se despegar las partículas adheridas al envase, főtt 3 perc. Se retira del fuego y se cuela. Se pone el liquido en una ollita al fuego y se mantiene caliente para servida sobre la carne rebanada.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

1 Megjegyzés

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.