Zöldbab puding
Zöldbab puding
2014-12-18 13:30:13
Adag 6
(Szavazás)
Betöltése...Nyomtatás
készülés ideje
főzési idő
Összetevők
- 2 1/4 tazas de vainitas picadas en trocitos pequeños, 225 gramm
- 2 csésze víz
- 1/2 cucharadita de sal para cocinarlas
- 3 evőkanál vaj
- 1/2 Csésze darált hagymával
- 4 tojás
- 1/2 Csésze tej
- 1/2 evőkanál Worcestershire szósszal
- 1/2 teáskanál fekete bors, frissen őrölt
- 1 1/4 teáskanál só
- 2 evőkanál liszt
- 1 1/4 taza de queso amarillo, tipo Gouda, reszelt, néhány 100 gramm
- 3/4 de taza de queso parmesano rallado, néhány 100 gramm
- 1/2 evőkanál vaj
- 1 cucharada da pan seco, Föld.
Utasítások
- Se les quitan las puntas y hebras y se cortan las vainitas en pedacitos de 1 a 2 centímetros de largo. Se lavan.
- En una olla con agua y sal se cocinan las vainitas destapadas hasta que estén blandas pero firmes. Csatorna, és hagyja figyelmen kívül.
- Se precalienta el horno a 400° F
- En una olla con la mantequilla se sofríe la cebolla hasta marchitar y todo se mezcla en un envase con los huevos, tej, Worcestershire szósszal, bors, Só, .a harina, los quesos y las varitas.
- Se enmantequilla un molde para hornear y se agrega la mezcla, se cubre con pan molido y se hornea por 35 minutos o hasta que al introducir una aguja ésta salga seca. Se puede servir con salsa de tomate, béchamel o cualquier otra.
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Hola y se el pudin y me quedo riquisimo grasias ati y ati maravillosa receta de pudin de vainita
pues, me alegro mucho :)