Gyömbéres csirke fekete gombával

Ebéd
csirke
Ázsiai konyha
Thai konyha
Húsok
Gyömbéres csirke fekete gombával
Az emberek 4
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Szavazás)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
25 min
főzési idő
15 min
teljes idő
40 min
készülés ideje
25 min
főzési idő
15 min
teljes idő
40 min
Összetevők
  • 1/4 de taza de hongos negros (silvestres)
  • 2 tazas de agua caliente
  • 1 evőkanál olaj
  • 3 gerezd fokhagyma, apróra vágott
  • un trozo de jengibre de 6 cm, vékony csíkokra vágva
  • 500 g de filetes dc pechuga de pollo, en lonchas
  • 4 Metélőhagyma, apróra vágott
  • 1 cucharada de salsa Golden Mountain
  • 1 cucharada de salsa de pescado
  • 2 teáskanál barna cukor
  • l/2 pimiento rojo, en tiras finas
  • l/2 taza de hojas de cilantro fresco
  • 1/2 taza de hojas de albahaca tailandesa fresca, en tiras
Utasítások
  1. Ponga a remojar los hongos en un cuenco con agua caliente durante 15 minutos hasta que estén blandos e hinchados. Escurralos bien y píquelos luego en trozos gruesos
  2. Caliente aceite en un wok grande, añada el ajo y el jengibre y salteelos durante 1 min. Ponga a continuacion el pollo en varias tandas y salteelo a fuego fuerte hasta que cambie de color. Vuelva a poner todo el pollo en el wok, agregue la cebolleta y la salsa Golden Mountain y saltee durante 1 perc több.
  3. Añada la salsa de pescado. el azúcar y los hongos, remuévalo bien, fedjük le a wok, és hagyjuk, hogy főzzük 2 perc. Azonnal tálaljuk., repartiendo por encima el pimiento, el cilantro y la albahaca; acompañe con arroz al vapor.
Jegyzetek
  • Los hongos negros (silvestres) secos aumentan varias veces su tamaño, esponjándose, cuando se remojan en agua caliente. Se pueden encontrar en tiendas de alimentación asiáticas.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.