Klasszikus Petits fours

Klasszikus Petits fours
ínyenc recept
Snack
Francia konyha
Kenyerek és zsemlét
Klasszikus Petits fours
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 szavazat)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
30 min
főzési idő
10 min
teljes idő
40 min
készülés ideje
30 min
főzési idő
10 min
teljes idő
40 min
Összetevők
  • 6 a tojás sárgája
  • 80 g nyers Marcipán tömeges
  • a reszelt héja 1 citrom
  • 120 g cukor
  • 5 tojásfehérje
  • 120 g Liszt
mindazonáltal
  • 150 g sárgabarack lekvár
  • 200 g nyers Marcipán tömeges
  • 70 g porcukor
mindazonáltal
  • 500 g fondant
  • 1 evőkanál fehér rum
  • piros és sárga szín
A sütő-tálcát a
  • papír szakáll
Utasítások
  1. Két tepsi bélésszakállas papírral. Melegítsük fel a sütőt 220 fok. Beat a sárgáját a marcipán tésztát, citrom héja és a fele a cukor, amíg nem kap egy pezsgő keveréket. Állítsuk össze a tiszta, lassan adjuk hozzá a maradék cukrot, és jól keverjük össze. Bele a tiszta felvert a sárgáját keveréket alulról felfelé, és, Végül, fokozatosan bele a szitált lisztet a tésztát.
  2. Spread ezt a tortát tésztát egy vékony rétega két tálcát a sütőés főzzük 8-10 feles magasságú perc. Flip a réteg piskóta még mindig nagyon meleg, és húzza le a szakáll papír. Az egyik réteget az elakadás mellett szórja szét, a másikat pedig tegye a tetejére.
  3. Vágjuk a tortát három egyformán széles csíkokra, ezeket is dzsem, és egy kicsit egymásra. Gyúrjuk a marcipán tésztát a szitált porcukorral. Spread a marcipán, hogy a méret a szivacs rétegek és tegyük a tetejére őket. Fedjük le a marcipánt szakállas papírral vagy fóliával, fel a tetején egy fából készült tábla úgy, hogy ez teszi a súlyt, és hagyjuk, mint ez 24 óra. Majd, vágjuk a tortát négyzetek 4 X 4 cm.
A lefedettség
  1. Undosd meg a fondant a vízfürdőbe, és keverjük, hogy ez homogén. Figyelmet!! a fondant-ot csak mérsékelt. Kever fondant rummal; ha kényelmes lenne, egy kicsit tiszta. Fondant legyen vastag. Fedjük le a petits négyes vele. Ha azt szeretnénk, lefedettség különböző színek, néhány csepp drágát lehet adni a folyadék fondant.
  2. Készíts kis szakáll papír kúpok, vágja le a hegyét, tedd őket a többi fondant és formában ez azt jelenti, dísztárgyak tervezett szeszély felett petits négyes. Ha szükséges,, kandírozott cseresznyével is díszíthető darabokban, kandírozott Ibolya, apróra vágott pisztácia vagy ezüst perlitek.
  3. Hagyja, hogy a petits négyes jól megszáradjon 1-2 órák egy rácson. Szolgálni, tedd a göndör papír kassakok.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

Szálláshelyek keresése
Csak pontosan egyező
Cím keresése
Tartalom keresése
Keresés a hozzászólások
Részlet kutatás
Egyéni Post típusú szűrő

Javaslatok zselatin, ital, torta, tonhal, Lisztérzékenység, cupcakes, Thermomix, torta, tömeg, rizs, diéta, marihuána, sajt, piskóta, karfiol, leves, Saláta, csirke, garnélarák, húsgombóc, puding, puding, torta, Font sütemény, krém, mártással, Hamburger, Cukorbetegség

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.