Sült hal, puha curry és a koriander
Sült hal, puha curry és a koriander
2019-12-14 21:55:32
Az emberek 4
(1 szavazat)
Betöltése...Nyomtatás
készülés ideje
főzési idő
teljes idő
Összetevők
- 2 evőkanál ghee
- 4 filetes de pescado blanco, körülbelül
- 125 g cada uno
- 1 közepes hagyma, apróra vágott
- 1 teáskanál fokhagyma, apróra vágott finom
- 1 teáskanál őrölt koriander
- 2 teáskanál őrölt kömény
- l/2 cucharadita de cúrcuma
- 1/2 teáskanál chili a szórólapokban
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 1/2 Csésze víz
- 1/4 de taza de cilantro, apróra vágott finom
Utasítások
- Derrita el ghee en una sartén grande y fría el pescado durante 1 minuto por cada lado. Páselo a una fuente.
- Saltee a fuego medio la cebolla y el ajo hasta que estén blandos y dorados. Incorpore el cilantro, Római kömény, la cúrcuma y el chile, y rehóguelo otros 30 másodperc.
- Añada el tomate concentrado y el agua, y cuézalo despacio durante 2 perc. Incorpore los filetes de pescado, dándoles la vuelta para que se empapen bien.
- Déjelos cocer durante 1 minuto por cada lado. Cuando estén casi hechos, añada el cilantro picado y deje que se calienten completamente. Sírvalo con arroz o panes sin levadura (parathas).
Jegyzetek
- Készítse el ezt az edényt közvetlenül tálalás előtt. Puede utilizar cualquier tipo de pescado blanco, pero de carne consistente.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /
Hagy egy magyarázat
Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a