Hal sütemény

Soy una amante profunda del pescado y ademas de eso me encanta cocinarlo y preparar e innovar con nuevas recetas saludables con este delicioso alimento, bueno no siendo mas te voy a dar una receta super deliciosa para preparar pasteles de pescado.

Hal sütemény

2016-07-18 17:44:36

Adag 4

(Szavazás)

Betöltése...

Nyomtatás

készülés ideje

15 min

főzési idő

0 min

készülés ideje

15 min

főzési idő

0 min

Összetevők

2 1/4 Libras de papa
1 libra de filete de pescado cocido
1 teáskanál citromlé
1 cucharadita de albahaca picada
10 evőkanál növényi olaj
2 evőkanál cukor
2 tojás felvert
1/4 de libra de migas de pan
PARA EL ADEREZO
El jugo de 1 Lima
1/2 Csésze olaj
2 cucharadas de alcaparras escurridas
1 gerezd zúzott fokhagyma
1 cucharada de cebollin picado

Utasítások

Melegítsük elő a sütőt 220 C fok / 440 fok F. hornee las papas durante 1 idő. haga un hueco en el centro de cada una dejando cerca de 1 cm de pulpa en la cascara.reserve las cortezas y triture la pulpa hasta formar un pure
Desmenuce los filetes de pescado. Pongalos en una cacerola con el pure de papa, el jugo de limon y la albahaca. Amase y deles forma de tronco, envuélvalos en palel parafinado y refrigere durante 20 perc.
Revuelva todos los ingredientes para el aderezo. Corte en tiras las cortezas de papa reservadas. Caliente la mitad del aceite en una sarten grande. cocine las tiras de papas por tandas durante 3-4 minutos.escurra y sazone. el aceite restante. Divida la mezcla de pastel de pescado en 8 porciones. Introduscalas en la harina, páselas por el huevo batido y, finalmente, por las migas de pan. fríalas durante 3 perc oldalanként. Sirva con las tiras de papa