Svájci tészta

Svájci tészta
ínyenc recept
Snack
Svájci konyha
Kenyerek és zsemlét
Svájci tészta
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Szavazás)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
Összetevők
  • 350 g méz
  • 350 g cukor
  • 90 g mandula
  • 90 g mogyoró
  • 90 g dió
  • 570 g Liszt
  • a kéreg 1 reszelt citromhéj
  • 125 g kandírozott citromhéjat
  • 125 g kandírozott narancs héja
  • 30 g de canela molida
  • 2 cucharaditas de clavo aromático
  • una punta de ca chillo de nuez moscada molida
  • 2 cucharaditas de carbonato potásico
  • 2 cucharaditas de carbonato amónico
  • 1 copita de licor de arrac y 1 kirsch likőr üveg (2 CL)
A sütő-tálcát a
  • vaj vagy margarin
Utasítások
  1. Hacer hervir la miel con 250 g de azúcar sin dejar de remover. Escaldar las almendras, pelarlas y picarlas, lo mismo que las nueces. las avellanas y las cortezas de limón y de naranja confitadas.
  2. Mezclar todo con la harina tamizada. Batir la masa de harina con la mezcla caliente de miel y azúcar con las especias desde la cane la hasta el carbonato amónico. Añadir el kirsch y el arrac, formar un pan y dejarlo reposar tapado durante unos días a temperatura ambiente.
  3. Melegítsük fel a sütőt 180 fok. Kenje szét a sütőlapot vajjal vagy margarinnal. Extender la masa de forma que tenga un dedo de altura, colo carla sobre la bandeja del horno y cocer durante 25 feles magasságú perc.
  4. Cocer el resto del azúcar con un poco de agua, extender abundantemente sobre la masa aún caliente y cortar ésta en rectángulos. Hagyjuk kihűlni.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.