Tészta szósszal, sonka

Tészta szósszal, sonka

A tészta-ham mártással recept Ez az egyik a klasszikus olasz konyha ételeit, Ebből az alkalomból fogjuk használni, hogy előkészítse az étel tészta, és egyéb hozzávalók. Mint a parmezán sajt, a nyers sonka, és egy kicsit a besamel mártással, vagy a néhány országban az úgynevezett fehér mártással. Ez a recept nagyon egyszerű, főzni, és csak akkor 30 perc., Ez egy nagyon nagylelkű recept, és fizet 6 porciones.

Összetevők:

600 GRS. Tészta
250 GRS. Nyers sonka
4 evőkanál parmezán sajt
25 GRS. a Roquefort sajt
350 CC a fehér mártással
A gombát is
Só és bors ízlés szerint

Eljárás:

Az első lépés, amit meg kell tennünk a cook a tészta sok vizet.

A konyha trükk az, hogy dobja a víz, egy evőkanál olajat, hogy lágyabb. Míg a tészta főzési készülünk sonkás mártással, az első dolog, meg kell tennünk, hogy finomra vágjuk a sonkát, és a gomba, majd fel egy serpenyőben, a fehér béchamel mártás.

Majd keverjük hozzá apróra vágott sonka, a chamnpinones, keverjük össze és adjuk hozzá a parmezán sajt és a roquefort, keverjük jól, amíg a sima krém. Mi fűszerekkel, sóval és borssal.

Amikor a tészta a főtt tészta szolgáljuk fel és hozzá sonkás mártással. Ha azt szeretné, hogy lehet beépíteni, akkor egy kicsit a vajat a tészta, hogy ízletesebb és puhább. Ez recept Olasz eredetű változhat, Ha azt szeretné, módosítsa a tészta, és előkészíti a a sonkás tészta recept a többi. Mint például a tészta ravioli töltött zöldségek, mint például, tortelloni vagy capeletis.


0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.