Rusztikus csokis muffin
Rusztikus csokis muffin
2014-12-12 07:14:46
Adag 8
(Értékek, hogy felfedje a pontszám)
Betöltése...Nyomtatás
teljes idő
Összetevők
- 225 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 1/2 csésze liszt
- 100 gramos de manteca vegetal
- 1 1/2 csésze cukor
- 240 g krémsajt
- 6 tojás
- 150 gramos de almendras peladas y molidas finamente
- 1 teáskanál vanília
- 150 gramos de chocolate semiamargo
- 1/4 Csésze tej
Utasítások
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C. Engrasar un molde con mantequilla y harina para panqué o rosca.
- Dorar 1 taza de harina en una sartén. Aparte en un tazón, suavizar la mantequilla con la batidora hasta esponjar, luego agregar la manteca vegetal y batir. Incorporar poco a poco el azúcar.
- Añadir el queso crema, los huevos, harina dorada, harina al natural, las almendras molidas y la vainilla. Incorporar todo perfectamente.
- Verter la masa dentro del molde y hornear durante 20 perc. Reducir la temperatura del horno a 180°C y dejar en el horno durante 1 több időt.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y mientras tanto calentar la leche, cuando esté muy caliente (pero sin hervir) añadir el chocolate semiamargo en trocitos, mezclar con una palita hasta que se funda fuera del fuego. Una vez que el panqué esté frío bañar con la salsa de chocolate. Servir de inmediato.
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