Valódi Grahan kenyér

Valódi Grahan kenyér
Horno
ínyenc recept
Francia konyha
Kenyerek és zsemlét
Pan Grahan autentico
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 szavazat)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
20 min
főzési idő
50 min
teljes idő
1 HR 10 min
készülés ideje
20 min
főzési idő
50 min
teljes idő
1 HR 10 min
Összetevők
  • 400 g Liszt
  • 400 g de harina integral de trigo
  • 40 g élesztő préselt
  • 1/3 l langyos tej
  • 1 teáskanál só
  • 1/8 de l aceite
A sütő-tálcát a
  • Liszt
Utasítások
  1. Tamizar la harina en una fuente y mezclarla con la harina integral. Készíts egy lyukat a közepén, desmenuzar en el la levadura y amasar junto con la mitad de la leche.
  2. Espolvorear la masa previa con harina y dejarla fermentar tapada 15 perc, hasta que muestre grietas grandes. Agregar el resto de la leche, la sal y el aceite a la masa previa y amasar todo con el resto de la harina hasta conseguir una masa lisa.
  3. Trabajar bien hasta que la masa haga burbujas y se des prenda del borde de la fuente. Dejar fermentar la masa tapada otros 15 minutos y sobre una superficie enharinada, formar con ella una barra.
  4. Megszórjuk a tepsiben liszttel, colocar encima el pan y dejarlo fermentar tapado otros 20 perc. Melegítsük fel a sütőt 200 fok.
  5. Espolvorear el pan con harina y cocerlo 45-50 perc, a sütő alsó.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

Szálláshelyek keresése
Csak pontosan egyező
Cím keresése
Tartalom keresése
Keresés a hozzászólások
Részlet kutatás
Egyéni Post típusú szűrő

Javaslatok zselatin, ital, torta, tonhal, Lisztérzékenység, cupcakes, Thermomix, torta, tömeg, rizs, diéta, marihuána, sajt, piskóta, karfiol, leves, Saláta, csirke, garnélarák, húsgombóc, puding, puding, torta, Font sütemény, krém, mártással, Hamburger, Cukorbetegség

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.