Párizs kenyér

Párizs kenyér
ínyenc recept
Francia konyha
Kenyerek és zsemlét
Párizs kenyér
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Szavazás)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
25 min
főzési idő
40 min
teljes idő
1 HR 5 min
készülés ideje
25 min
főzési idő
40 min
teljes idő
1 HR 5 min
Összetevők
  • 1 kg de harina de trigo (a ser posible Tipo 550)
  • 40 g élesztő préselt
  • 3/4 meleg víz l
  • 4 teáskanál só
A sütő-tálcát a
  • Liszt
Utasítások
  1. Megszórjuk a tepsiben liszttel. A lisztet Szitálja csészében, hacer un hoyo en el centro y desmenuzar en él la levadura. Mezclar la levadura con el agua y un poco de harina y dejar fermentar tapado en un lugar caliente.
  2. Echar la sal sobre la harina bien calentada y trabajar todo hasta conseguir una masa lisa. Munka a tésztát, amíg a buborékok, és leválasztja a széleit a szökőkút. Espolvorear la masa bien con harina para que no se endurezca demasiado la superficie y dejar fermentar la masa tapada en un lugar caliente (szobahőmérsékleten) 5-6 óra.
  3. Amasar de nuevo sobre una superficie enharinada y dividir la masa en 5-6 Darab. Hacer con cada parte una especie de rollo y colocarlo sobre una bandeja de horno enharinada con la juntura que se forma al hacer el rollo para abajo.
  4. Hagyja, hogy mások erjedés 15 minutos las barras tapadas. Melegítsük fel a sütőt 250 fok. Dar varios atravesados en la superficie de los panes con un cuchillo fino y afilado y pintar con agua templada.
  5. Szakács 40 átlagos magassága a sütő perc. Colocar una taza con agua en la parte baja del horno para que haya cierta humedad.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

Szálláshelyek keresése
Csak pontosan egyező
Cím keresése
Tartalom keresése
Keresés a hozzászólások
Részlet kutatás
Egyéni Post típusú szűrő

Javaslatok zselatin, ital, torta, tonhal, Lisztérzékenység, cupcakes, Thermomix, torta, tömeg, rizs, diéta, marihuána, sajt, piskóta, karfiol, leves, Saláta, csirke, garnélarák, húsgombóc, puding, puding, torta, Font sütemény, krém, mártással, Hamburger, Cukorbetegség

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.