Fehér mazsolakenyér

Fehér mazsolakenyér
Horno
ínyenc recept
Francia konyha
Kenyerek és zsemlét
Fehér mazsolakenyér
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Szavazás)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
20 min
főzési idő
50 min
teljes idő
1 HR 10 min
készülés ideje
20 min
főzési idő
50 min
teljes idő
1 HR 10 min
Összetevők
  • 100 g mazsola
  • 2 evőkanál rum
  • 500 g Liszt
  • 30 g élesztő préselt
  • 40 g cukor
  • 3/8 meleg tejet l
  • 80 g vaj
  • 2 tojás
  • 1 teáskanál só
  • a kéreg 1 reszelt citromhéj
mindazonáltal
  • 1 a tojás sárgája
A penész
  • vaj
Utasítások
  1. Untar con mantequilla un molde alargado de 30 cm hosszú. Mezclar las pasas con el ron y dejar macerar. Tamizar la harina en una fuente y amasar en el centro la levadura desmenuzada con un poco de azúcar, lisztet és tejet.
  2. Dejar fermentar la masa previa tapada 15 perc. A munka a többi cukor, olvasztott vaj, tojás, la sal y la corteza de limón con la masa previa, añadir el resto de la harina y trabajar hasta que la masa haga burbujas.
  3. Hadd erjedés 15 perc. Incorporar las pasas, introducir la masa en el molde y dejar fermentar otros 15 perc.
  4. Melegítsük fel a sütőt 200 fok. Pintar el pan con yema batida y cocer 50-60 perc, a sütő alsó.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.