Márvány ánizs kenyér
Márvány ánizs kenyér
2019-01-31 19:57:54
Adag 4
(Szavazás)
Betöltése...Nyomtatás
készülés ideje
főzési idő
teljes idő
Összetevők
- 500 g Liszt
- 40 g élesztő préselt
- 1/8 meleg tejet l
- egy csipetnyi cukor
- 50 g vaj
- 2 tojás
- 1/2 teáskanál só
- 500 g rozsliszt
- 40 g élesztő préselt
- 1/8 meleg tejet l
- egy csipetnyi cukor
- 50 g vaj
- 2 tojás
- 1/2 Dita a sót
- 1/2 teáskanál elesett ánizs
- 1 kanál töltött ánizs
A sütő-tálcát a
- Liszt
Utasítások
- Megszórjuk a sütőtálcát liszttel. A lisztet Szitálja csészében, Készíts egy lyuk a közepén, morzsolódik bele az élesztőt, és dolgozni, hogy egy kis liszttel, tej és cukor.
- Hagyjuk erjeszt ezt a korábbi tésztát, leporolta a lisztet, és csatlakoztatva van 15 perc. Olvadó vaj, keverjük össze a tojást és a sót, Add hozzá az előző tésztát, és gyúrjuk mindent együtt a Liszt res, hogy. Munka a tésztát, amíg a buborékok, és leválasztja a széleit a szökőkút.
- Legyen erjedés, mások 15 perc. Ugyanúgy működnek, mint a rozsliszt élesztő, tej, cukor, vaj, tojás, só és ánizs. Hagyja, hogy a maximált tészta erjedés 15 perc.
- Osszuk a sötét tömeget és a fénytömeget három részre, és formafilmek. Overlay egy könnyű rész, és egy sötét rész és könyök alkotó bár. Helyezzük a kenyerek a lisztezett tálcát, és hagyja, hogy erjedés alá tartozó egyéb 20 perc.
- Fesse a kenyerek vízzel, és megszórjuk ánizs a tetején. Szakács 30-40 perc 220 fokos szögben a kemence alján.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /
Hagy egy magyarázat
Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a