Koppenhága pálmafák
Koppenhága pálmafák
2018-10-29 21:35:41
Adag 4
(Szavazás)
Betöltése...Nyomtatás
készülés ideje
főzési idő
teljes idő
Összetevők
- 450 g Liszt
- 30 g élesztő préselt
- 1/4 l langyos tej
- 50 g vaj
- 1 a tojás sárgája
- 1/2 teáskanál só
mindazonáltal
- 150 g vaj
- 50 g Liszt
mindazonáltal
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 1/3 teáskanál őrölt fahéj
- 50 g mazsola
Utasítások
- A lisztet Szitálja rá a forrás. mezclar en el centro la levadura desmenuzada con un poco de harina y la leche y dejar fermentar la masa obtenida 15 perc. Olvadó vaj. batirla con la yema. la sal y la masa previa fermentada hasta obtener una masa ligera y dejar fermentar otros 15 perc.
- Amasar la mantequilla con la harina y formar una capa de 15 x 15 cm. Extender la masa fermentada a un tamaño de 20 x 35 cm, colocar encima la capa de mantequilla y doblar sobre ésta los dos lados cortos de la masa. juntando bien los bordes.
- Extender la masa a 30 x 40 cm y doblarla dos veces sobre si misma por el lado corto. de modo que forme tres capas. Dejar la masa 15 minutos en el frigorífico. Repetir esto otras 2 alkalommal.
- Melegítsük fel a sütőt 220 fok. Extender la masa al tamaño de 35 x 50 cm y untarla con agua.
- Repartir el azúcar morena, la canela y las pasas por encima y enrollar la masa desde cada lado largo hasta el centro. Cortarla en rodajas de 2x2 cm de grosor. Cocerlas 10-15 feles magasságú perc.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /
Hagy egy magyarázat
Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a