Sült rizs (Sült rizs)

Ebéd
Ázsiai konyha
Indonéz konyha
Rizs
Sült rizs (Sült rizs)
Az emberek 4
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Szavazás)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
35 min
főzési idő
30 min
teljes idő
1 HR 5 min
készülés ideje
35 min
főzési idő
30 min
teljes idő
1 HR 5 min
Összetevők
  • 2 tojás
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/3 Csésze (80 ml) Olaj
  • 3 gerezd fokhagyma, apróra vágott
  • 1 Hagyma, apróra vágott
  • 2 piros chili, apróra vágott
  • 1 cucharadita de pasta de gambas secas
  • 1 cucharadita de semillas de cilantro
  • 1/2 teáskanál cukor
  • 200 g de cadera de ternera, cortada en cuadraditos pequeños
  • 200 g de gambas, hámozott
  • 3 csésze (555 g) főtt rizs, Hideg
  • 2 cucharaditas de kecap manis
  • 1 kanál szójaszósz
  • 4 Metélőhagyma, apróra vágott
  • 1/2 Saláta, cortada fina
  • 1 uborka, en medias rodajas
  • 3 cucharadas de cebolla refrita
Utasítások
  1. Bata bien los huevos con la sal. Caliente una sartén a fuego medio y engrásela con 1 evőkanál olaj. Vierta en la sartén la cuarta parte del huevo batido y cuaje de 1 a 2 minutos la tortilla por una cara. Déle la vuelta y déjela 30 több másodperc. Sáquela de la sartén y repita el proceso con el resto del huevo. Cuando se hayan enfriado las tortillas, enróllelas con cuidado y córtelas en tiritas estrechas; resérvelas.
  2. Mezcle el ajo, a hagyma, las guindillas, garnélarák paszta, el cilantro y el azúcar y triturelos en una batidora o májelos hasta hacer una pasta uniforme
  3. Caliente un wok o una sartén grande y honda a fuego fuerte, ponga 1 cucharada de aceite y fría la pasta durante 1 minuto hasta que esté bien aromática. Agregue la carne y las gambas y saltee hasta que cambien de color. Sáquelas y resérvelas.
  4. Espere a que el wok esté otra vez bien caliente, eche el aceite restante y el arroz. Saltéelo hasta que quede suelto y bien caliente. Añada el kecap manis, la soja y la cebolleta; sofría durante 1 perc több.
  5. Coloque la lechuga en círculo en una fuente de servir. Ponga el arroz en el centro y adórnelo con las tiras de tortilla, el pepino y la cebolla refrita.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.