,

Csokoládé mousse

mousse-de-csokoládé
Mousse
Csokoládé mousse
Adag 5
Para los paladares dulces hoy traemos el Mousse de Chocolate, uno de los postres franceses mas exquisitos ideal para acompañar con kiwis, fresas y bananos. Tambien se puede acompañar con galletas.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 szavazat)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
15 min
főzési idő
15 min
teljes idő
30 min
készülés ideje
15 min
főzési idő
15 min
teljes idő
30 min
Összetevők
  • 125 gramos de Chocolate
  • 3 evőkanál tej
  • 3 a tojás sárgája
  • 4 tojásfehérje
  • 3 evőkanál cukor
  • 75 g vaj
Utasítások
  1. Se pone en una olla a fuego suave el chocolate en trozos y la leche. Cuando el chocolate se ha derretido se aparta del fuego y se añade la mantequilla.
  2. En un recipiente aparte se mezclan bien las yemas con el azúcar. Majd, se añade la mezcla de chocolate anterior, revolviendo bien todo.
  3. Fehérek megverték a hó, añadiendo una pizca de sal.
  4. Enfriada la mezcla de chocolate, se incorporan las claras a punto de nieve, muy suavemente, no rompiendo la espuma, acariciándolas lentamente y cuidando que vayan adquiriendo un tono igual.
  5. Se pone la mousse en sus recipientes (copas o vasos) y se mete en la nevera. Al menos deben estar dos horas antes de servir bien fría en la mesa.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.