,

Csokoládé mousse

csokoládé mousse - 500 x 500

¿Mi az a mousse?

Mielőtt elkezdené a finom receptek mousse, hogy bemutatjuk ebben a blogban nézzük beszélni egy kicsit a történelem a mousse és eredetük.

A mousse egy desszert, Franciaország és a megjelenés nyúlik vissza, a XVIII század származó.

-A ' egy francia szó, ami azt jelenti, "hab".

Nem teljesen világos azok az adatok, hogy létezik a mousse és az időzítés, a felfedezés, néhány olyan adatot helyezett az év 1755, és egyéb, a 1864.

Tekintettel a első recepteket is a francia séf Menon és a francia festő Toulouse Henry között.

A habos érzi érhető el keveréshez tojásfehérjét a hó, vagy vert tejszín.

Mi tud talál a mousse receptek édes és sós receptek.

Sok recept a mousse, de a hagyományos, a csokoládé mousse.

Ha több a fent említettek aMi az a mousse, Vagyunk, nélkül egy kétség, amely előtt mi is úgy, mint egyike a leg--bb kitűnő desszertek, a francia eredetű, akinek valójában nyúlik vissza, a XVIII század (mint a puding).

 

Mousse
Csokoládé mousse
Adag 6
Ez alapvetően áll a desszert, habos textúra (Ezért a megfelelő név), hogy érhető el keveréshez tojásfehérjét a hó; Bár igaz, amit-a ' is lehetséges-hoz kap ez verte krém. És az, hogy bár tudjuk élvezni sokféle habok, nem gondolod, hogy neked az egyik a legtöbb klasszikus, jól ismert, és a hagyományos van a népszerű csokoládé mousse? Jegyzetek.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 szavazat)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
teljes idő
30 min
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
teljes idő
30 min
Összetevők
  • 1 Bar csoki fondant
  • 4 tojás
  • 30 GR. vaj
  • 100 GR. cukor
  • 1 pohár ital, Brandy és ánizs
Utasítások
  1. Elolvad a csokoládé, a mikrohullámú sütőben vagy a serpenyőben át vajjal, és gyakran kevergetve hő-basszusgitár. A tojásfehérjét külön, és a tojások sárgáját.
  2. Vesszük a négy tojás sárgáját, és egy kis olvasztott csokoládét verte őket is.
  3. Miután megverték keverjük össze a maradék csokit és a pohár likőr hozzáadása.
  4. Hogy a négy tojásfehérje, hogy eltávozott és cukor, megverte őket, hogy azokat a hó.
  5. Egyszer elérte azt a pontot, a hó, Add hozzá a keverék, amely már megtette, csokoládé.
  6. Óvatosan keverjük össze mindent.
  7. Öntsük a mousse egyéni csésze, és helyezd el őket a hűtőben, hűvös legalább egy órán keresztül.
  8. Mikor bemutató mellé ez díszített krém és menta levelek (Borsmenta) díszíteni.
Jegyzetek
  • Kalória: 457
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.