Muszaka

Muszaka
Muszaka
Az emberek 3
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Értékek, hogy felfedje a pontszám)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
20 min
főzési idő
30 min
teljes idő
50 min
készülés ideje
20 min
főzési idő
30 min
teljes idő
50 min
Összetevők
  • 500gr de carne de cordero picada
  • 500gr de berenjenas
  • 300gr de tomates
  • 2 hagyma
  • petrezselyem,Oregano, canela y sal
A mártáshoz
  • 4 evőkanál liszt
  • 3 csésze tej
  • 75 GR vaj
  • 3 tojás
  • 50 GR reszelt sajt
  • bors
  • nuez moscada
Utasítások
  1. Cortar las berenjenas en rodajas, sazonarlas y dejarlas escurrir una media hora. Enjuagar las rodajas, freirlas en aceite muy caliente y dejarlas escurrir sobre papel absorbente.
  2. Picar las cebollas y triturar los tomates. Sofreir la cebolla y añadir la carne, cuanto esté algo hecha incorporar el tomate y, finalmente la sal, Oregano,la canela y el perejil al gusto.
  3. Derrite la mantequilla en una sartén, dora la harina en ella y vierte la leche sin dejar de remover hasta que espese, entonces salpimentar y añadir la nuez moscada. Dejar enfriar y añadir los huevos y la mitad del queso.
  4. En una fuente para horno alternar capas de berenjenas y de carne picada terminando con una de berenjenas. Verter la salsa, espolvorear por encima el resto del queso rallado y hornear hasta que se dore.
Jegyzetek
  • Las abuntantes calorías de este plato pueden disminuir considerablemente si las berenjenas las asamos a la plancha en vez de freirlas.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /


Szálláshelyek keresése
Csak pontosan egyező
Cím keresése
Tartalom keresése
Keresés a hozzászólások
Részlet kutatás
Egyéni Post típusú szűrő

Javaslatok zselatin, ital, torta, tonhal, Lisztérzékenység, cupcakes, Thermomix, torta, tömeg, rizs, diéta, marihuána, sajt, piskóta, karfiol, leves, Saláta, csirke, garnélarák, húsgombóc, puding, puding, torta, Font sütemény, krém, mártással, Hamburger, Cukorbetegség


0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagy egy magyarázat

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.