nekem Goreng (Tészta garnélával és indonéz stílusú marhahússal)

Ebéd
Ázsiai konyha
Indonéz konyha
Tészta
nekem Goreng (Tészta garnélával és indonéz stílusú marhahússal)
Az emberek 4
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Szavazás)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
45 min
főzési idő
10 min
teljes idő
55 min
készülés ideje
45 min
főzési idő
10 min
teljes idő
55 min
Összetevők
  • 1 nagy vöröshagyma, apróra vágott
  • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágott
  • 2 piros chili, mag nélküli és apróra vágott
  • 1 darab 2 cm friss gyömbér, reszelt
  • 1/4 csésze (60 ml) Olaj
  • 350 g a hpkkien tészta, gondosan elválasztva
  • 500 g hámozott garnélarák
  • 250 g marha csípő, vékony csíkokban
  • 4 Metélőhagyma, apróra vágott
  • 1 nagy sárgarépa, botokra vágva
  • 2 zeller ágak, botokra vágva
1 evőkanál kecap mani
  • 1 kanál szójaszósz
  • 1 evőkanál paradicsomszósz
  • különböző scallions, köretként
Utasítások
  1. Verjük össze az apróra vágott hagymát, fokhagyma, chili és gyömbér a zúzóban vagy majelos a habarcsban. Rövid sorozatokban törje össze őket, vagy jól törje össze őket, amíg egységes pasztát nem kap., szükség esetén egy kis olaj hozzáadása a munka megkönnyítése érdekében, Tartsa meg.
  2. Forró 1 evőkanál olaj wokban vagy nagy serpenyőben; pirítsuk meg a tésztát, amíg felfújják és nagyon forró. Tedd őket egy tálalóedénybe, és fedd le őket, hogy melegen tartsa őket..
  3. Tegyen még egy evőkanál olajat a wok-ba, és pirítsa meg a tésztát, amelyet fenntartott, amíg jól meg nem pirul. Ezután adja hozzá mindkettőt, hús és zöldség, és hagyja ki mindent 2 o 3 perc. Add hozzá a kecap mani, szója- és paradicsomszósz és salpimente bien.
  4. Óvatosan öntsük ezt a garnélarák keveréket, borjúhús és zöldségek a tészta felett, és díszítsük a szökőkutat a mogyoróhagymával, Azonnal tálalás.
Jegyzetek
  • A Hokkien tészta vastag és sárga színű; ha nem kapod meg őket, használhat szárított tojásos tésztát helyette, de nagyon jól kell főznie és leereszteniük őket.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.