Lazac Burger

Ebéd
egészséges recept
Konyhasarok
Húsok
Lazac Burger
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Szavazás)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
25 min
főzési idő
10 min
teljes idő
35 min
készülés ideje
25 min
főzési idő
10 min
teljes idő
35 min
Összetevők
  • 1 filete de salmón fresco de 400g
  • 2 evőkanál citromlé
  • 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
  • 2 pepinos, cortados en rodajas finas
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 2 cucharadas de mostaza francesa
  • 2 cucharaditas de mostaza inglesa picante
  • 2 cucharadas de crema agria
  • 2 cucharaditas de zumo de limón, További
  • 2 cucharadas de aceite de oliva ligero
  • 1 Póréhagyma, vékonyra szeletelve
  • 4 roscas de pan blanco o bagels hebreos, en dos
  • 4 hojas de lechuga rizada
  • 1 kemény főtt tojás, a szeletek
  • caviar negro
Utasítások
  1. Corte el salmón en 4 alkatrészek, rocielo con el zumo de limón y sazónelo con pimienta. Mezcle el pepino, la sal y el azúcar en un bol; deje reposar 20 minutos y escúrralo. Ligue las mostazas con la crema agria y el zumo adicional.
  2. En una sartén grande con una cucharada de aceite, fría el salmón 1 minuto por cada lado a fuego alto. Cúbralo, retírelo del fuego y déjelo que termine de cocerse.
  3. Caliente el resto del aceite en otra sartén y rehogue el puerro hasta que esté tierno.
  4. Reparta las bases de las roscas entre 4 platos individuales y cúbralas con la lechuga, el pepino escurrido y el salmón. Continúe con la mezcla de mostaza, póréhagyma, a tojás, 1/2 cucharadita de caviar y la otra mitad de la rosca. Decórelas con un ramito de eneldo y sírvalas con patatas chips.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.