Haloumi paradicsommal, olívabogyó, kapribogyó

ebéd helyőrség
cocina chipriota
Falatka és tapas kapható
Haloumi paradicsommal, olívabogyó, kapribogyó
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 szavazat)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
teljes idő
25 min
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
teljes idő
25 min
Összetevők
  • 1/2 Csésze olaj
  • 2 evőkanál kapribogyó, escurridas y secas
  • 500g de queso haloumi
  • 1/4 csésze liszt
  • 50g de hojas de espinaca
  • 1/3 de taza de aceitunas negras en rodajas
  • 1 tomate maduro grande cortado en daditos
  • 2 evőkanál balzsamecet
  • unas ramitas de orégano fresco, para adornar
Utasítások
  1. Forró 1 cucharada del aceite en una sartén pequeña y sofria a fuego medio las alcaparras durante 5 perc, hasta que estén crujientes; escúrralas sobre papel absorbente.
  2. Közben, corte el queso en 8 rebanadas, séquelas con papel absorbente y enharínelas ligeramente; sacuda el exceso de harina.
  3. Caliente en una sartén grande 2 cucharadas del aceite y fría en dos tandas las rebanadas de queso durante 1 minuto por cada lado, amíg ők jól pirított, Sáquelas y escúrralas bien sobre papel absorbente.
  4. Cubra el fondo de una fuente con las espinacas, ponga encima las rebanadas de queso, montando ligeramente unas sobre otras, y esparza las aceitunas, el tomate y las alcaparras. Sazone con un poco de pimienta negra, rocíe con el vinagre y el resto del aceite, adorne con el orégano y sirva inmediatamente.
Jegyzetek
  • El queso haloumi se elabora con sal y su textura es blanda; se vende en tiendas de gourmets. Consúmalo en los dos días siguientes a su compra
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.