Sajtfondü

Sajtfondü
Fondü
sajt
Falatka és tapas kapható
Sajtfondü
Adag 4
A fondue egy svájci recept, sajt játszik nagyon fontos szerepet ebben a receptet, és a legjobb módja annak, hogy kísérje azt a bort, és egy jó társaság.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Szavazás)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
Összetevők
  • 1 / 2 font a svájci stílusú sajt, mint Jarlsberg vagy Emmenthaler , reszelt
  • 1 / 2 kiló Gruyere sajt, reszelt
  • 2 evőkanál liszt vagy kukoricakeményítő (kukoricakeményítő használata gluténmentes főzéshez)
  • 1 gerezd fokhagyma, keresztben a felére
  • 1 Kupa száraz fehér bor (mint Sauvignon Blanc)
  • 1 evőkanál citrom lé
  • 1 Kirsch kanál (cseresznye Pálinka)
  • 1 / 2 teáskanál szárított mustár
  • Egy csipetnyi frissen reszelt szerecsendió
Utasítások
  1. Helyezzük a reszelt sajtot és kukoricakeményítő egy műanyag zacskóba, hogy fagyassza be. Pecsét, rázzuk össze, hogy a sajt liszttel vagy kukoricakeményítővel fedje. Félre.
  2. Dörzsölje a belsejében egy kanna 4 negyedek a fokhagyma vágással, majd elutasítja azt. Add hozzá a bort és a citromlevet a kasszába, és hogy a pároljuk közepes lángon. Apránként, óvatosan rázzuk a sajtot a borból,. Folyamatosan keverjük a Zig-Zag formában, hogy megakadályozzák a sajt lefoglalását és görcsös. Cook, amíg a sajt olvasztott és tejszínes. Ne hagyd, hogy forraljuk. Miután a keverék sima, adja hozzá a Kirsch, mustár és szerecsendió.
  3. Vigyük át a sajtot egy fazékba, amely fondü, alacsony lángon, hogy a meleg. Ha a hajó a háttérben vékony, egy égő gyertya, -a ' talán gonna csinál. Ha vastag háttér, tudod használ egy kis Sterno.
  4. Szervezni a különböző élelmiszerek merítés körül a fondü pot. (Lusta Suzan nagyon jól működik erre.)
  5. Enni, az élelmiszer-dárda merítés fondü Villa vagy kis Villa. Megmártózni sajttal, és Egyél.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.