,

Intxaursalsa gyümölcstorta

Intxaursalsa gyümölcstorta
desszert
Spanyol konyha
Torták sodó
Intxaursalsa gyümölcstorta
Az emberek 4
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Szavaz)
Berakás...
Nyomtatás
készülés ideje
15 min
Főzési idő
0 min
teljes idő
20 min
készülés ideje
15 min
Főzési idő
0 min
teljes idő
20 min
Összetevők
  • 1 liter tej
  • 500 GR. dió
  • 100 GR. de azúcar blanco
  • 50 GR. de azúcar moreno
  • 4 tojás
  • 2 fahéj
  • 1 chorrito de nata
Para decorar
  • Dió
  • Hojas de menta
Utasítások
  1. Primero se prepara la intxaursalsa o crema de nueces. Pela las nueces y machácalas con la ayuda de un mazo o cucharón.
  2. Pon la leche a cocer con la nata, el azúcar moreno, el azúcar blanco y la canela. Añade las nueces y deja hervir a fuego lento durante 30-40 perc (hasta que espese). Pasa por el chino y deja enfriar.
  3. Pon el azúcar en una sartén y funde hasta que se caramelice y adquiera un color marrón. Majd, cubre un molde.
  4. En un bol, bate los huevos con una pizca de azúcar moreno. Añade la intxaursalsa, mezcla bien y vierte el contenido sobre el molde. Pon en el horno al baño María durante unos 25 perc 200 fok.
  5. Monta la nata con un poquito de azúcar, ponla en una manga pastelera. Desmolda el flan y adorna con la nata. Decora con nueces y hojas de menta.
Jegyzetek
  • La mejor forma de conservar las nueces es en un bote herméticamente cerrado, en un lugar fresco y seco. Y ojo al dato: las nueces también pueden congelarse con o sin cáscara.
Receptek könnyen http://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyj válaszüzenetet

E-mail címét nem publikus. A kötelezően kitöltendő mezők jelölése *

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.