Halfilé kókusztejben

Ebéd
Ázsiai konyha
Thai konyha
Hal
Halfilé kókusztejben
Az emberek 4
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 szavazat)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
10 min
főzési idő
15 min
teljes idő
25 min
készülés ideje
10 min
főzési idő
15 min
teljes idő
25 min
Összetevők
  • 2 guindillas verdes grandes
  • 2 kis piros chili
  • 400 g fehér halfilé
  • 2 citromfű szárak
  • 2 koriander gyökerei
  • 4 hojas de lima kaffír y otras de adorno
  • 1 trozo de jengibre fresco de 2 cm, en rodajas delgadas
  • 2 gerezd fokhagyma, majados között
  • 3 ceholletas, csak a fehér rész, vékonyra szeletelve
  • 1 teáskanál finom barna cukor
  • 1 csésze kókusztej
  • 1/2 csésze kókuszkrém
  • 1 cucharada de salsa de pescado
  • 2-3 evőkanál lime lé
Utasítások
  1. Caliente un wok a fuego fuerte; cuan» do esté bien caliente, eche las guindillas enteras y tuestelas hasta que queden bien doradas. Saque las guindillas ver des, dejelas enfriar y córtelas en rodajas. Corte los filetes de pescado en trozos de 5 cm de largo.
  2. Aplaste los tallos de hierba de limón y las raíces de cilantro con la parte plana del cuchillo
  3. Eche en el wok la hierba de limón, las raíces de cilantro, las hijas de lima kaffir, Gyömbér, fokhagyma, hagyma, el azúcar y la leche de coco. Remueva bien todo y llévelo a ebullición. Reduzca el fuego y deje a fuego lento durante 2 mi nutos. Añada el pescado y deje que cue za a fuego lento durante 2 o 3 percig, vagy amíg a hal meg nem puhul. Vierta a continuación la crema de coco.
  4. lncorpore las guindillas verdes picadas y la salsa de pescado, añada la sal y el zumo de lima al gusto y remueva todo.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.