Vietnami csirkefaláta

Vacsora
Ázsiai konyha
cocina vietnamita
Saláták
Vietnami csirkefaláta
Az emberek 4
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Szavazás)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
40 min
főzési idő
5 min
teljes idő
45 min
készülés ideje
40 min
főzési idő
5 min
teljes idő
45 min
Összetevők
  • 4 filetes de pollo magros, cocinados
  • 1 taza de apio, apróra vágott finom
  • 2 közepes nagyságú sárgarépa, en tiras finas de 5 cm de largo
  • 1 taza de col en tiras finas
  • 1 kis fej vöröshagyma, en anillos
  • 1/4 de taza de hojas de cilantro fresco
  • 1/4 de taza de hojas de menta fresca, apróra vágott
Mártással
  • 3 cucharadas de azúcar extrafina
  • 2 evőkanál víz
  • 1 cucharada de salsa de pescado
  • 1 cucharada de ajo, machacado
  • 2 evőkanál fehér ecet
  • 1 guindilla roja, sin pepita y picada fina
Aderezo
  • 2 cucharadas de aceite de cacahuetes
  • 1 1/2 teáskanál darált fokhagyma
  • l/3 de taza de cacahuetes tostados, apróra vágott finom
  • 1 cucharada de azúcar morena o 2 cucharaditas de azúcar extrafina
Utasítások
  1. Corte el pollo en tiras delgadas y preferiblemente alargadas. Mezcle el pollo, el apio, la zanahoria, a káposzta, a hagyma, el cilantro y la menta en un recipiente grande.
Para hacer la salsa
  1. Mezcle todos los ingredientes en un recipiente pequeño, bata hasta que el azúcar se disuelva y todos los ingredientes estén bien mezcla dos. Ponga la salsa sobre el pollo, remueva. Ponga sobre el plato.
Para hacer el aderezo
  1. Caliente el aceite en un wok a temperatura moderada. Añada los cacahuetes y el azúcar, remueva. Enfrie. Eche sobre la ensalada antes de servir.
Jegyzetek
  • El pollo, la salsa y el aderezo se pueden preparar varias horas antes; adorne antes de servir.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.