Meleg saláta borjú- és vízlakásokból

Vacsora
Ázsiai konyha
cocina vietnamita
Zöldséges hús
Meleg saláta borjú- és vízlakásokból
Az emberek 4
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Szavazás)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
30 min
főzési idő
10 min
teljes idő
40 min
készülés ideje
30 min
főzési idő
10 min
teljes idő
40 min
Összetevők
  • 350 g de solomillo. parcialmente congelado
  • 1 cucharada de granos de pimienta verde, machacados un poco
  • 3 tallos de hierba de limón (csak a fehér rész), nagyon vékony szeletekben
  • 4 gerezd fokhagyma, majados között
  • 3 evőkanál olaj
  • 1/4 de cucharadita de sal con pimienta negra recién molida
  • 250 g de berros
  • 125 g de tomatitos cherry, félbe
  • 4 Metélőhagyma, apróra vágott
  • 2 evőkanál lime lé
Utasítások
  1. Corte el solomillo en lonchitas finas y pongalo en un cuenco con los granos de pimiento, fokhagyma, Citromfű, 2 evőkanál olaj, la sal y la pimienta molida. Mezcle todo bien, tápelo y guárdelo en el refrigerador 30 perc.
  2. Közben, separe las hojas de berro de sus tallos y corte éstos en trocitos. Lave bien las hojas y los tallos y escurra el agua; reparta las hojas de borro en una fuente y coloque encima los tomates partidos por la mitad.
  3. Caliente el aceite restante en un wok o en una sartén de fondo grueso hasta que empiece a echar humo. Eche la mezcla de carne y saltéela rápidamente para que la carne apenas se haga. Mezcle la cebolleta con la cama y sáquelo todo de la sartén. Coloquelo en el centro de los berros y vierta por encima el zumo de lima. Sirvalo inmediatamcnte.
Jegyzetek
  • La carne se corta mejor en lonchas finas si se congela parcialmente.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.