Pácolt marhahús saláta

Vacsora
Kambodzsai konyha
Laosz Konyha
Ázsiai konyha
Saláták
Pácolt marhahús saláta
Az emberek 4
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Szavazás)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
2 HR
főzési idő
10 min
teljes idő
2 HR 10 min
készülés ideje
2 HR
főzési idő
10 min
teljes idő
2 HR 10 min
Összetevők
  • 4 evőkanál víz
  • 3 evőkanál citromlé
  • 2 evőkanál citromfű (csak a fehér rész), apróra vágott
  • 1 cucharada de salsa de pescado
  • 1 Hagyma, vékonyra szeletelve
  • 1 cucharada de hierbabuena o de menta fresca, darált
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, apróra vágott
  • 2 pepinos largos de piel fina, apróra vágott
  • 1/2 col china, cortada en juliana
Utasítások
  1. Ase la carne a la parrilla durante 3 minutos por cada cara o hasta que esté medio hecha. Retirela y déjela reposar tapada unos 5 perc. Corte la pieza de carne en tiras de unos 5 mm de espesor.
  2. Caliente el agua en un wok, eche la carne cortada en mm y cuezala a fuego medio durante 2 perc. No la cueza demasiado. Retirela del fuego y pase la came y el caldo a una fuente.
  3. Añada el zumo de limón, Citromfű, halszósz, las rodajas de cebolla, el cilantro picado y la hierbabuena; mezcle todo bien. Tápelo con plástico y guárdelo en la nevera, dejándolo marinar durante 2 óra. lncorpore luego el pepino.
  4. Sirva la ensalada sobre una capa de col en juliana; Ha úgy tetszik, puede decorarla con hojas o ramitas de hierbabuena enteras.
Jegyzetek
  • La carne se puede marinar durante toda la noche. Agregue el pepino antes de servir.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.