Mandulás fánk

Mandulás fánk
Horno
ínyenc recept
Snack
Konyhasarok
Kenyerek és zsemlét
Mandulás fánk
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Szavazás)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
Összetevők
  • 500 g Liszt
  • 30 g élesztő préselt
  • 80 g cukor
  • 1/4 l langyos tej
  • 60 g margarint
  • 3 tojás
  • 40 g nyers Marcipán tömeges
  • 1/2 teáskanál só
  • 70 g porcukor
  • 1 tojásfehérje
  • 2 evőkanál rum
  • 3 cucharadas de almendras en láminas
A sütéshez
  • 1 l de aceite o 1 kg de manteca
Utasítások
  1. Szitál a lisztet egy tálba, és Készíts egy lyuk a közepén. Desmenuzar en él la levadura y trabajar con un poco de azúcar, tejés egy kis liszt. Hagyja, hogy ez az előző tészta erjedés 15 perc.
  2. Derretir la margarina y batir junto con los huevos, el mazapán y la sal hasta conseguir una masa espumosa. Añadir a la masa previa y trabajar junto con la harina hasta obtener una masa fermentada suelta y ligera. Hadd erjedés 15 perc.
  3. Osszuk a kovász darabokra 50 g y formar una bola con cada uno. Hacer en el centro de cada hola un agujero con el mango de una cuchara, girándolo para que se formen rosquillas.
  4. Hagyja, hogy mások erjedés 15 perc. Melegítsük fel az olajat 175 fok.
  5. Introducir los doughnuts en grupos de 4 o 5 en el aceite caliente y freír por los dos lados. Hagyjuk nedvszívó papírra lecsapolni.
  6. Mezclar el azúcar en polvo con la clara y el ron, cubrir con este baño los doughnuts ya un poco fríos y espolvorear por encima las almendras en láminas.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.