,

Hideg a csicseriborsó és a harissa kuszkusz

Ebéd
egészséges recept
cocina africana
Hüvelyesek
Hideg a csicseriborsó és a harissa kuszkusz
Adag 6
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 szavazat)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
teljes idő
20 min
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
teljes idő
20 min
Összetevők
  • 1/2 taza de cuscus instantáneo
  • 2 latas o frascos de 440 g de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados
  • 4 cebolletas muy picadas
  • 12 tomates cereza, félbe
  • 1/3 de taza de menta fresca picada
  • 1/3 de taza de cilantro fresco picado
Aliño de harissa
  • 1/3 csésze olívaolaj
  • 2 cucharadas de zumo de lima o limón
  • 2 cucharaditas de harissa
  • 1 diente pequeño de ajo majado
Utasítások
  1. Meta todos los ingredientes del aliño en un frasco, tápelo y agite para que se mezclen bien.
  2. Ponga el cuscús en un bol grande, añada 2/3 de taza de agua hirviendo y déjelo en remojo durante 5 minutos hasta que absorba toda el agua; espónjelo con un tenedor.
  3. Agregue al cuscús los garbanzos, újhagyma, Paradicsom, la menta y el cilantro, riegue con el aliño y remueva con dos tenedores para que el cuscús absorba bien los sabores.
Jegyzetek
  • la harissa es una pasta muy picante hecha con guindillas molidas; de uso generalizado en el norte de África, se vende en tiendas de gourmets.
  • El cuscús instantáneo es una sémola de trigo cocida y luego recubierta de harina.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.