Zöld curry és thai-stílusú tofu

Zöld curry és thai-stílusú tofu
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 szavazat, átlagos: 5,00 a 5)
Betöltése...
Nyomtatás
teljes idő
30 min
teljes idő
30 min
Összetevők
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 cucharada de pasta de curry verde o 3 cucharadas de curry verde vegetariano (ver nota)
  • 1 2/3 tazas de crema de coco
  • 300g de tofu frito, kockára vágott
  • 300g de calabaza, kockára vágott
  • 150 g de judías verdes, sin puntas ni hebras
  • 3 calabacines en rodajas gruesas
  • cilantro fresco para servir
Utasítások
  1. Caliente el aceite en una cazuela de fondo grueso y saltee la pasta de curry a fuego fuerte unos segundos. Agregue la crema de coco y, Amikor elkezd forrni, baje el fuego y deje cocer durante 5 perc.
  2. Eche el tofu y las verduras, tape la cazuela y deje cocer a fuego muy suave 15 minutos o hasta que la calabaza quede al dente. Sazone a su gusto y aromatice con el cilantro. 5irva el curry con arroz de jazmín cocido al vapor.
Jegyzetek
  • Algunas pastas de curry llevan en su composición pasta de gambas. Si quiere un curry totalmente vegetal, haga lo siguiente: tueste en una sartén, agitando a menudo, 1 cucharadita de cominos con 2 cucharaditas de semillas de cilantro durante 2 perc, o hasta que desprendan su aroma; maje todo bien en el mortero con 1/2 cucharadita de granos de pimienta negra y páselo a la batidora. Añada 4 chiles verdes grandes, 1 cebolla picada, 5 gerezd fokhagyma, 2 tallos de hierba de limón picados, 1 cucharadita de sal y otra de ralladura de lima, 2 cucharaditas de galanga fresca picada, 1/2 taza de cilantro picado (hojas y raíces), 1 cucharada de zumo de lima y otra de aceite. Bata hasta obtener una pasta y consérvela en la nevera dentro de un recipiente hermético hasta 3-4 hét, o en pequeñas porciornes en el congelador Sale 1 taza de pasta de curry.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /


Szálláshelyek keresése
Csak pontosan egyező
Cím keresése
Tartalom keresése
Keresés a hozzászólások
Részlet kutatás
Egyéni Post típusú szűrő

Javaslatok zselatin, ital, torta, tonhal, Lisztérzékenység, cupcakes, Thermomix, torta, tömeg, rizs, diéta, marihuána, sajt, piskóta, karfiol, leves, Saláta, csirke, garnélarák, húsgombóc, puding, puding, torta, Font sütemény, krém, mártással, Hamburger, Cukorbetegség


0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagy egy magyarázat

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.