Salmorejo nyúl

Nyúl a salmorejo
Ebéd
Nyúl
Venezuelai konyha
Húsok
Salmorejo nyúl
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Szavazás)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
Összetevők
  • 1 a nyúl 1 1/2 kiló gátakban
  • 1 citrom
  • 7 fokhagyma-gerezd, zúzott
  • 1/2 csésze borecet
  • 1 evőkanál piros paprika, száraz, Föld
  • 2 teáskanál só
  • 2 Babérlevél
  • 3 gallyak kakukkfű vagy 112 szárított teáskanál, Föld
  • 1/2 teáskanál oregánó vagy 1/4 szárított teáskanál
  • 1 csésze sütőolaj
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 3 édes paprika, mag nélküli
  • a morzsa egy vastag kerék kenyér nélkül a kéreg
  • víz
  • 1/2 evőkanál piros paprika, száraz, Föld
  • 1/2 olajos pohár
  • 1/2 egy csésze olajat, hogy előre megsütjük a nyúl
  • 1/4 csésze borecet
  • 1/2 teáskanál bors
  • 1 teáskanál só
  • nyúl máj
  • 4 csésze húsleves
  • 1/4 teáskanál fűszeres chili paprika, Föld.
Utasítások
  1. Dörzsölje a nyúl citrommal. Jól lemosta és leszívja a lefolyókat
  2. A pedbo készül keverésével a fokhagyma összetörni paprika, Só, Laurel, kakukkfű
  3. és az oregánó. Nyúl zsákmányt dörzsölni jól az adobo és félre 3 egy. 4 óra, vagy a következő napig
  4. Egy üstben az olajat tűzre helyezzük és megsütjük az adobo nélkül, a nyúl zsákmányát, amíg egyenletesen meg nem barnul, Kiveszik a zsákmányt, és nedvszívó papírt vesznek fel..
  5. Az üstben maradt olajban addig sütjük őket, amíg a gerezd fokhagyma barna nem lesz.. Ezek csatorna és át egy habarcs a chili ételek és összetörni alkotnak paszta.
  6. Néhány percig vízben áztatja a kenyeret.. Összenyomja és növeli a habarcs, valamint az őrölt paprika, az olaj, ahol a nyúl sült, ecet, bors és harag só, összezúzzák és egy külön edénybe helyezik.
  7. A habarcs jól zúzott a nyúl máj összekeverjük a 1/2 egy csésze húslevest, és add hozzá ezt a bankot, hogy a félre. Megkeveri a maradék levest és fűszeres aji. A nyulat hozzáadjuk és közepes lángon főzzük, amíg meg nem puhul.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.