Palometa puding

Palometa puding
Vacsora
könnyű recept
Mediterrán konyha
Más ételek
Palometa puding
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Szavazás)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
Összetevők
  • 400 g de palometa limpia de espinas y piel.
  • 1 Hagyma.
  • 1 Póréhagyma (solo la parte blanca)
  • 2 dientes de ajos picados.
  • 1 pimiento verde italiano.
  • 4-6 hojas de col de invierno.
  • 300 g de tomate rallado
  • 4 tojás.
  • 150 ml tej.
  • só, bors.
  • olívaolaj.
  • cebollino.
Utasítások
  1. Chop a hagymát, el pimiento y el puerro y saltéalos con un poco de aceite. Cuando comiencen a dorarse, añade la palometa troceada y cuece unos minutos. Salpimentar. Deja enfriar y agrega los huevos y la leche. Tritura y rectifica de sal.
  2. Escalda las hojas de col hasta que estén blandas y forra con ellas un molde de plum-cake. Rellena con la preparación anterior y termina con una hoja de col. Introduce en el horno a 180 ºc y cuece, al baño de maría, néhány 30 perc.
  3. Sofríe el ajo con un poco de aceite. Antes de que coja color, añade el tomate, salpimentar y cuece unos minutos.
  4. Desmolda el budín y sírvelo caliente acompañado con la salsa de tomate y unos tallos de cebollino.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.