Svájci roll, hogy a zingara
Svájci roll, hogy a zingara
2018-10-29 22:07:04
Adag 4
(1 szavazat)
Betöltése...Nyomtatás
készülés ideje
főzési idő
Összetevők
- 7 tojásfehérje
- 150 g cukor
- a belső tér 1 vanília pod
- 100 g de chocolate en bloque
- 60 g Liszt
mindazonáltal
- 100 g de mermelada de frambuesa
- 1/4 l tej
- 1/3 tasak vanília puding por
- 5 evőkanál cukor
- 200 g vaj
- 1 copita de licor de kirsch (2 CL)
- 1 cucharada de cacao en polvo
A sütő-tálcát a
- papír szakáll
Utasítások
- Line a sütőtálcát a szakállas papír. Melegítsük fel a sütőt 200 fok. Batir a punto de nieve las claras con el azúcar y la vainilla. Derretir el chocolate, mezclarlo con la clara batida e incorporar la harina tamizada.
- Meter la masa en una manga pastelera con boquilla redonda y formar una capa de masa de 30 X 40 cm sobre el papel barba. Szakács 10 feles magasságú perc. Volcar la masa cocida sobre un paño. Cubrir con otro paño humedecido y dejar enfriar.
- Desprender el papel, Untar la mermelada sobre la masa cocida. Con la leche, los polvos y el azúcar preparar un puding. Hagyjuk kihűlni.
- Batir la mantequilla y mezclar con ella poco a poco el puding alternando con el kirsch. Apartar 3 cucharadas de esta crema. Extender la crema restante sobre el pastel, enrollar éste y tamizar por encima el cacao. Adornar con crema y mermelada.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /
Hagy egy magyarázat
Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a