,

Brazo de gitano de cacao

Brazo de gitano de cacao
Brazo de gitano de cacao
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 szavazat, átlagos: 5,00 a 5)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
20 min
főzési idő
5 min
teljes idő
25 min
készülés ideje
20 min
főzési idő
5 min
teljes idő
25 min
Összetevők
  • 1/2 paquete de fresas congeladas
mindazonáltal
  • 8 a tojás sárgája
  • 100 g cukor
  • 4 tojásfehérje
  • 80 g de harina
  • 20 g de fécula
  • 40 g de cacao en polvo
mindazonáltal
  • 1/2 l de nata líquida
  • 100 g cukor
  • 1 cucharada de cacao en polvo
Para la bandeja del horno
  • papel barba
Utasítások
  1. Descongelar las fresas según se indique. Forrar una bandeja de horno con papel barba. Melegítsük fel a sütőt 240-250 fok. Batir las yemas con la mitad del azúcar hasta obtener una "mezcla espumosa. Montar las claras con el resto del azúcar e incorporarlas de abajo arriba a la mezcla de yemas.
  2. Tamizar por encima la harina con la fécula y el cacao y mezclar. Repartir la masa de bizcocho sobre el papel barba y cocerla 5 minutos a altura media. Volcar la capa de bizcocho sobre un paño espolvoreado con azúcar, cubrirla con un paño humedecido y dejarla enfriar. Retirarle el papel barba.
  3. Reducir las fresas a puré. Montar la nata con el azúcar y mezclar la mitad de ella con el puré de fresas. Untar con nata blanca una mitad longitudinal del bizcocho y la otra con nata de fresas.
  4. Enrollar el bizcocho y espolvorearlo con el cacao tamizado.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /


Szálláshelyek keresése
Csak pontosan egyező
Cím keresése
Tartalom keresése
Keresés a hozzászólások
Részlet kutatás
Egyéni Post típusú szűrő

Javaslatok zselatin, ital, torta, tonhal, Lisztérzékenység, cupcakes, Thermomix, torta, tömeg, rizs, diéta, marihuána, sajt, piskóta, karfiol, leves, Saláta, csirke, garnélarák, húsgombóc, puding, puding, torta, Font sütemény, krém, mártással, hajhullás, Cukorbetegség


0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagy egy magyarázat

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.