Steak, tejszínes mártással és savanyúságok

Steak, tejszínes mártással és savanyúságok
Bisctec con salsa de crema y encurtidos
Adag 6
Nyomtatás
Összetevők
  1. 31/4 de kilo de !omito o ganso, marhahús, cortado en 6 bistecs
  2. 1 cucharada de mantequilla y 1 evőkanál olaj
  3. 2 cucharadas de aceite para freírlos.
ADOBO
  1. 2 evőkanál olaj
  2. 1/2 teáskanál Worcestershire-szósz
  3. 2 cucharadas de cebolla rallada
  4. 1 gerezd zúzott fokhagyma
  5. 1 teáskanál só
  6. 1/8 teáskanál bors.
A MÁRTÁSHOZ
  1. 1 evőkanál vaj
  2. 2 cucharadas de cebolla picadita
  3. 1 gerezd zúzott fokhagyma
  4. 1/2 taza de pepinillos dulces picaditos
  5. 1/3 de taza de encurtidos en mostaza picaditos
  6. 1 taza de salsa que sobra de un rosbif o asado á 1/2 taza de consomé con 1 cucharada de con-centrado de carne
  7. 1/4 teáskanál bors
  8. 1 teáskanál só
  9. 1/3 csésze tejszín verni.
Utasítások
  1. En un envase se mezclan los ingredientes del adobo, se adoban los bistecs y se dejan aparte por 1/2 idő.
  2. En una sartén se ponen la mantequilla y el aceite a calentar, se agregan la cebol la, el ajo y el adobo de los bistecs, se fríe unos 4 perc. Se agregan los pepinillos, los encurtidos, la salsa de carne, la pimienta y la sal. Se lleva a un hervor hasta espesar un poco. Se le revuelve la crema y se retira del fuego.
  3. Közben, se engrasa una plancha caliente y se frien los bistecs ya limpios del adobo por 3 perc oldalanként. Se sirven inmediatamente bañados con la salsa caliente.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

Szálláshelyek keresése
Csak pontosan egyező
Cím keresése
Tartalom keresése
Keresés a hozzászólások
Részlet kutatás
Egyéni Post típusú szűrő

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagy egy magyarázat