Bors steak

Bors steak
Ebéd
hagyományos konyha
Húsok
Bors steak
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Szavazás)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
Összetevők
  • 4 a központi része a bélszín steak, körülbelül 9 a 4 centiméter vastag
  • 2 evőkanál konyak
  • 2 evőkanál bors
  • 2 evőkanál vaj
  • 2 evőkanál konyak
  • 3/4 csésze tejszín verni
  • 1/2 teáskanál Worcestershire-szósz
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/2 evőkanál petrezselyem, darált, (Választható).
Utasítások
  1. A steakek hagyjuk szobahőmérsékletre, egy 30 perc. Ők 2 evőkanál konyak-egy tányérra, és a szeletek mindkét oldalán elhaladt a konyak, csatorna, és tedd félre.
  2. Bors eltört egy mozsárban. Félretenni egy tál. Mindkét la-dos pecsenyék kerülnek átadásra a bors, nyomja őket, hogy tartsák őket bőségesen. Figyelmen kívül hagyták.
  3. Fel a vajat egy serpenyőben, Adja hozzá a steakek és a sear mindkét oldalon. Les sózzuk, közvetlenül a szeletek mindkét oldalán már arany. Hozzá a 2 fennmaradó evőkanál konyak Pan és lángok. Eltávolítja a tűz és a bis-tea áthelyezése egy tálca rövid idő tartás őket forró. El a vajat a serpenyőben. Ugyanabban a serpenyőben, adjuk hozzá a tejszínt, Worcestershire szósszal, a lé, hogy elhagyták a steak, a tároló és a sót, és, közepes lángon, főzés 1 min. El nem távolították a tüzet, és öntsük a mártást a steakek.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.