Caracas steak

Caracas steak
Caracas steak
Adag 8
Nyomtatás
Összetevők
  1. 1 1/2 kilo de ganso de res cortado en medallones o bistecs de 1 1/2 a 2 centiméter vastag 1 cucharada de vinagre
  2. 1 evőkanál olaj
  3. 3 fokhagyma-gerezd, zúzott
  4. 1/4 teáskanál bors
  5. 2 teáskanál só
  6. 1/4 csésze olaj
  7. 1 cebolla grande en ruedas gruesas
  8. 8 ruedas de tomate manzano sin semillas.
Utasítások
  1. Se mezclan bien el vinagre, el aceite, a fokhagyma, la pimienta y la sal y con esa mezcla se adoban los bistecs durante 20 perc.
  2. En una sartén se pone el aceite para freír los bistecs unos 3 perc oldalanként. Se conservan calientes aparte. En el mismo aceite se frien las cebollas hasta que comiencen a dorar y se distribuyen encima de los bistec. Luego se doran ligeramente las ruedas de tomate, ezen a környéken: 1 minuto por lado y se colocan sobre las cebollas una sobre cada bistec y así se sirven inmediatamente.
Jegyzetek
  1. NOTA: Si se prescinde de las ruedas de tomate se tendrá un BISTEC ENCEBOLLADO.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

Szálláshelyek keresése
Csak pontosan egyező
Cím keresése
Tartalom keresése
Keresés a hozzászólások
Részlet kutatás
Egyéni Post típusú szűrő

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagy egy magyarázat