Asado al vino

asado al vino
Asado al vino
Az emberek 2
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Értékek, hogy felfedje a pontszám)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
15 min
főzési idő
15 min
teljes idő
30 min
készülés ideje
15 min
főzési idő
15 min
teljes idő
30 min
Összetevők
  • 1,200 kgs punta de ganso, filete, lomo de vacuno
  • 2 dientes de ajo en rebanadas largas
  • 1 o 2 lonchas de tocino cortado en trozos
  • 2 cucharadas de maicena
A mártáshoz
  • 1/4 taza de vino tinto
  • 1 cucharada de ketchup
  • 1 evőkanál Worcestershire szósszal
  • Só, bors
Utasítások
  1. Sacar la grasa y nervios que pueda tener la carne. Luego pincharla y poner ajo y tocino en los huecos. Destapada al 100% során 4 perc. Darle la vuelta y dejarla 4 perc.
  2. En una taza colocar todos los ingredientes de la salsa, mezclar y poner sobre la carne. Se tapa y al 70% durange 10 perc. En la mitad del tiempo se da la vuelta. Si se quiere más cocida, se deja más tiempo.
  3. Se reposa unos 10 minutos y se corta en rebanadas.
  4. La salsa se retira y se le agrega la maicena disuelta en un poco de agua fría. Se mezcla bien y destapada al 100% során 2 o 3 perc.
  5. Se remueve en la mitad del tiempo, para que no se agrume. Que hierva y tome consistencia.
  6. Luego se pone sobre la carne rebanada y se sirve.
Jegyzetek
  • Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si el que tenéis es de menos, no pasa nada. Sólo hay que aumentar los tiempos e ir revisando la cocción
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /


Szálláshelyek keresése
Csak pontosan egyező
Cím keresése
Tartalom keresése
Keresés a hozzászólások
Részlet kutatás
Egyéni Post típusú szűrő

Javaslatok zselatin, ital, torta, tonhal, Lisztérzékenység, cupcakes, Thermomix, torta, tömeg, rizs, diéta, marihuána, sajt, piskóta, karfiol, leves, Saláta, csirke, garnélarák