Sült rizs
Sült rizs
2020-01-04 15:23:01
Az emberek 4
(1 szavazat)
Betöltése...Nyomtatás
készülés ideje
főzési idő
teljes idő
Összetevők
- 3 csésze (550 g) főtt rizs, Hideg
- 3 tojás
- 1/4 teáskanál só
- 1/2 Kupa (125 ml) Olaj
- 1 nagy vöröshagyma, apróra vágott
- 6 Metélőhagyma, apróra vágott
- 4 gerezd fokhagyma, apróra vágott
- 1 darab 5 cm friss gyömbér, vékony reszelt
- 2 kis piros chili, magozott és apróra vágott
- 250 g sertéskaraj, vágott és apróra vágott
- 125 g fehér chorizo, nagyon vékony szeletek
- 100 g zöldbab, apróra vágott
- 100 sárgarépa g, kockára vágva
- 1/2 nagy piros paprika, négyzetekbe vágva
- 2 teáskanál cukor
- 3 evőkanál halszósz
- 2 evőkanál szójaszósz
- friss koriander levelek, helyőrségként
Utasítások
- Ha a rizsszemek össze vannak ragasztva, megszórjuk őket 2 evőkanál vizet, és külön őket egy villával.
- Beat a tojásokat és a só is egy tálba. Forró 1 kanál olajat egy wok és zsír a falak is gondosan fordult. Öntsük a tojást közepes lángon néhány 2 o 3 percig, amíg teljesen elalvad. Vedd ki a wok és foglald le.
- Szárítsuk meg a wok-ot egy papírszalvétával, és melegítsük fel újra. Öntsünk még egy evőkanál olajat, és, amikor meleg van, pirítsuk meg a hagymát, újhagyma, fokhagyma, gyömbéres és chili ételek 7 perc, rendszeres időközönként addig kevergetve, amíg a hagyma aranyszínű, de puha nem lesz; távolítsa el mindent a wok. Adjunk hozzá még egy evőkanál olajat, és ha meleg van, pirított sertés és fehér chorizo alatt 3 o 4 perc, vagy amíg nem végeztek; vegye ki őket a wok és a könyv őket.
- Öntsük a maradék olajat a wok és mozgassa lassan úgy, hogy a falak zsírozott. Csatlakozz a babhoz, sárgarépa és bors, és pirított őket, hogy megy kemény alatt 1 min. Ezután adjuk hozzá a rizst, és keverjük nagyon jól keverjük össze a zöldségekkel, és impregnáljuk olajjal; ugrás közben 2 perc. Hagyma- és húskeverékek hozzáadása, Cukor, szója- és halszószok; ízlés szerint ízesítjük és keverjük 30 másodpercig, vagy amíg minden forró, Adjuk hozzá a rántottát, és keverjük könnyedén. Korianderlevéllel díszített tálalás.
Jegyzetek
- Használhatja ezt az edényt kolbász vagy friss fehér chorizo vagy pácolt, ahogy tetszik. Ez is nagyon finom, nem pácolt Serrano sonka.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /
Hagy egy magyarázat
Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a