3 Habcsók recept
A pékség vannak különböző típusúHabcsók, amely ez alkalommal fogja emelni a 3 leggyakrabban használt.
Olasz habcsók
2017-12-23 12:52:18
Az emberek 4
Ez a klasszikus széles körben használják díszítő sütemények és habok.
Nyomtatás
készülés ideje
Főzési idő
teljes idő
Összetevők
- 3 törölje a jelet
- 200 g cukor
- Víz
- Néhány csepp citromlé
Utasítások
- Egy serpenyőben fel a cukrot, és fedjük be a víz. Hogy a hő a forráspont-ig.
- Szét, egy tál, Beat a tojásfehérjét, a hó, és lassan adjunk hozzá szirup szál formájában amíg mi is a dobogó.
- Végül adjunk hozzá néhány csepp citromlé. Használja díszíteni, ha meleg.
Jegyzetek
- Rendkívül fontos tudni, hogy az olasz habcsók egy maximális időtartama 3 napon a hűtőszekrény.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /
Svájci habcsók
2017-12-23 12:53:49
Adag 4
A habcsók, a következetesség érdekében, ideális díszítő és főzés csőben.
Nyomtatás
készülés ideje
Főzési idő
Összetevők
- 3 törölje a jelet
- 200 g cukor
Utasítások
- Pot fel vízzel, és közepes lángon, hogy, bevezetni egy tálba, a tojásfehérje és cukor a pot (Bain Marie); a készítményt keverjünk össze egy kanál. Mikor e meleg elkezd verni az elektromos keverő; megverte a nagy sebességű, amíg a habcsók.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /
Francia habcsók
2017-12-23 12:55:10
Adag 4
A habcsók pedig száraz ropogós, a sütő főzés.
Nyomtatás
készülés ideje
Főzési idő
Összetevők
- 5 törölje a jelet
- 200 g cukor
- 150 g porcukor
- 1 teáskanál kukoricakeményítő
- 1 teáskanál tejszín, fogkő
Utasítások
- Szitál a porcukorral, kukoricakeményítő, Mentés. Rész, Helyezze a tojásfehérjéket egy tál, Add hozzá a tejszín, fogkő, és megverte egy elektromos keverő, amíg a habzás.
- Bele őrölt fokozatosan, és tovább verte, nagy sebességgel, amíg tart a konzisztencia.
- Majd, csökkentse a hőt, és adjunk hozzá a porcukor. Sütés, a hőmérséklet 100 ° C-on kell.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /
Hagy egy magyarázat
Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a