Pečenom
Pečenom
2019-12-15 15:29:35
Dijelovi 25
(1 glasova)
Učitavanje...Ispis
vremena u pripremi
vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Sastojci
- 1 kg pilećih podlakticama, bez kostiju
- 1/2 Kup (125 ml) Zaboga
- 3/4 Kup (185 ml) de shoyu (Japanski umak od soje)
- 1/2 Kup (125 Moj) Mey
- 2 žlice šećera
- 10 mladog luka, izrezati na dijagonalne kriške 2 cm
Upute
- Potopiti 25 drveni ražnjići tijekom 20 minuta. Vodite ih iz vode., ispljunite ih i postavite ih na stranu..
- Izrezati piletinu u tanke ugriz veličine odrezaka. Mix sake sa shoyu umakom, Mey i šećer u maloj kašičicu. Donesite smjesu na kuhati i staviti na stranu.
- Roštiljati pileće komadiće na ražnjiće izmjeneći ih s komadima proljetnog luka. Stavite ražnjiće na pladnju obložen folijom; Ispeći ih u pećnici gratin, prethodno grijani, često vrtjeti i kupanje ih s umakom, tijekom 7 u 8 minuta, ili dok piletina nije potpuno napravljena. Odmah služite, acompañadas de cebolletas cortadas en tiras o de tallos de hierbas aromáticas frescas.
Bilješke
- En Japón, el yakitori se suele servir como aperitivo para acompañar la cerveza. Si lo acompaña con arroz cocido al vapor y sus verduras preferidas, estas deliciosas brochetas se transforman en una comida completa.
- Variación: puede utilizar distintos cortes de pollo para elaborar el yakitori,aunque los mejores son el antemuslo y el muslo.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /
Ostavite komentar
Želite li se pridružiti razgovor?Da doprinose