Božićni prtljažnik
Božićni prtljažnik
2018-12-28 14:09:02
Dijelovi 4
(Glasovati)
Učitavanje...Ispis
vremena u pripremi
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Sastojci
- 6 žumanjka
- 80 g šećera
- kora 1/2 Naribani limun
- 4 bjelanjke
- 80 g brašna
s druge strane
- 250 g čokoladni blok
- 250 g maslaca
- 125 g šećera u prahu
- 1 čaša likera od ruma
- 3 Kandirani vođeni
- 2 tanki listovi čokolade
- 1 žličica nasjeckanih pistacija
Za ladicu pećnice
- Bradati papir
Upute
- Obložite posudu za pečenje papirom za bradu. Toplina pećnici na 230 stupnjeva. Istucite žumanjke žlicom šećera i koricom limuna dok ne dobijete pjenasto tijesto.
- Bjelanjke s ostatkom šećera istucite do točke snijega i dodajte odozdo do vrha u tijesto žumanjka
- Prosijte brašno na vrhu i uključite ga odozdo prema gore. Tijesto za tortu rasporedite na papir za bradu i kuhajte tijekom 10-12 minuta do pola visine.
- Prelijte tortu krpom posutom šećerom, Izvadite papir i prekrijte tortu vlažnom krpom. Otopite čokoladu u bain-marie. Ostavite da se ohladi. Istucite maslac prosijanim šećerom u prahu dok ne dobijete pjenasto tijesto; Rezervirajte tri žlice ovog tijesta.
- Dodajte čokoladu i rum ostatku tijesta za maslac. Pokrijte tortu s dvije trećine kreme i razvaljajte je. S ostatkom kreme napravite trake uz tortu s vrećicom za cijevi.
- Podijelite vođene ture na pola. Izrežite oblike listova na tanke čokoladne listove Ukrasite tortu maslacem koji je bio rezerviran, Trešnje, Čokoladni listovi i pistacije.
- Izrežite krišku debla i ostavite ga sa strane kao sekundarnu granu.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /
Ostavite komentar
Želite li se pridružiti razgovor?Da doprinose